Hello everybody, it’s Brad, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, karari romali roti. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Karari roti is a very crispy rumali roti which is served in many restaurants in India as a starter or appetizer. This is a very crispy roti recipe which is like papad and can be consumed without any side dish. This roti looks like a roti tokri with spices.
Karari romali roti is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Karari romali roti is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have karari romali roti using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Karari romali roti:
- Take 2 کپ روٹی کا آٹا
- Prepare آدھ چمچ نمک
- Make ready 1 چمچہ گھی
- Prepare آٹا گوندھ لیں
- Make ready مصالحہ کے اجزا
- Take ایک چمچ چاٹ مصالحہ
- Get ایک چمچ پسی لال مرچ
- Take ایک چمچ پسا زیرہ
- Make ready چند پتے ہرے دھنیے کے
- Prepare 2 چمچے مکھن
How To Make Roomali Roti: Mix wheat flour, maida, salt and baking powder and sieve them together. Rumali roti also called Manda is a thin flatbread originating from the Indian subcontinent, popular in India and in Punjab, Pakistan. It is eaten with tandoori dishes. The word rumal means handkerchief in many north Indian languages, and the name rumali roti means handkerchief bread.
Instructions to make Karari romali roti:
- ایک کڑھائی گول پیندے والی ہلکی آنچ پر چولہے پر رکھ دیں آٹا گوندھ لیں اور ایک پیڑے سے بڑی اور پتلی روٹی بنا لیں
- کڑھائی کے پیندے میں آئل لگائیں ہلکا سا اب یہ روٹی اس پر پھیلا دیں اور ہلکی آنچ پر پکائیں ایک طرف سے ہلکا سا پکا لیں
- اور روٹی کو پلٹ دیں اب ہلکی آنچ پر پکائیں جب روٹی پک جائے اتار لیں اور مصالحہ تیار کرے ایک پیالی میں 2 چمچے مکھن اور ایک چمچ چاٹ مصالحہ ادھ چمچ پسی لال مرچ اور آدھ چمچ پسا زیرہ ڈال کر مکس کریں
- اب یہ مصالحہ روٹی پر پھیلا دیں پوری روٹی پر مصالحہ اچھی طرح لگا لیں اور چند پتے ہرا دھنیا کے چھڑک دیں
- لیجیئے کراتی روٹی تیار ہے کھائے انجوائے کریں ٹرائے کرے کراری روٹی چائے کے ساتھ مزے کی لگتی ہے
In Punjab, it is also known as lamboo roti. Lamboo simply means long in Punjabi. Karari Roti - Crispy Rumali Roti. Karari roti is a very crispy rumali roti which is served in many restaurants in India as a starter or appetizer. This is a very crispy … Kararı roti is a slow cooked version of an Indian flatbread called roomali roti.
So that’s going to wrap it up for this special food karari romali roti recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
